Lecker Törtchen

Gestern war Oma und Opa Tag, mag heißen, Amy darf ne Weile bei ihren Großeltern sein und wir haben auch paar Minuten Zeit für uns. Da freut sich jeder drüber. Die allseits bekannte win win Situation ;-) Wir waren einfach ein bisschen bummeln und anschließend haben wir ein paar tolle Törtchen für den Kaffee mitgebracht. Find die sehen richtig toll aus, ist auch wirklich noch Handarbeit. Sollte es wohl bei dem Preis auch, aber das nur mal am Rande ;-)

 

 

Blogparade: Kochen, Backen, Erhitzen

Blogparade Küchen Atlas: Kochen und Backen Erst kürzlich hatte ich bei einer Blogparade zum Thema Einmachen mitgemacht. Das neue Thema Kochen, Backen, Erhitzen passt momentan aber auch so gut zu uns, da wir ja eine neue Küche planen werden, dass ich hier doch auch sehr gerne mitmache.

Momentan haben wir noch unsere alte Studentenküche und daher haben wir hier auch einfach einen No Name Backofen und Herd. Hierbei handelt es sich um ein separat stehendes Gerät, welches über keinerlei besondere Funktionen verfügt. Als wir uns dieses Gerät angeschafft hatten, musste es ganz einfach zum kochen und backen taugen und nicht viel kosten.

Das wird wohl bei unserem nächsten Herd und Backofen etwas anders, also zumindest das mit dem nicht viel kosten ;-) . Schon lange wünsche ich mir einen Backofen, welcher auf Augenhöhe in die Küche eingebaut wird. Momentan schwanken wir noch ob wir uns einen Herd mit Induktion kaufen sollen. Mir hat es hier speziell ein Herd von Neff angetan. Einige meiner Pfannen könnte ich nur leider auf Induktion nicht verwenden. Früher hatten wir auch auf Gas gekocht, das fand ich auch eine sehr interessante Erfahrung. Aber kaufen würde ich mir einen solchen Herd wohl eher nicht.

Der Backofen sollte natürlich die gängigen Funktionen besitzen. Eine Pizzafunktion brauch ich hingegen eher nicht, wobei eine Grillfunktion schon eher zu bedenken wäre. Gerne hätte ich auch Pyrolyse bei meinem neuen Backofen, denn das macht das Grundreinigen doch deutlich einfacher.

Hin und wieder nehmen wir aber auch die Mikrowelle zum erwärmen von Speisen. Daher wünsche ich mir für unsere neue Küche auch wieder eine Mikrowelle, vielleicht in Kombi mit einem Dampfgarer wenn es so etwas gibt?!

Wie ihr seht sind wir uns noch so gar nicht sicher welche Marke wir kaufen wollen, aber ich freue mich auf jedenfall jetzt schon auf unsere neue Küche!!

Blitzrezept Schoko Muffins

Vorgestern habe ich zu ner Kaffee-Einladung Muffins mitgebracht. Ich hatte aber nicht so richtig die Zeit gefunden in aller Ruhe zu backen. Daher habe ich ein Rezept gesucht was ganz ganz schnell geht und vorallem wo ich auch alle Zutaten zu Hause hatte. Bei Chefkoch bin ich dann mit einem Rezept für Schoko Muffins – Blitzrezept fündig geworden. Und sie waren wirklich noch schneller gemacht als Muffins so oder so schon gehen. Nächstes Mal würde ich ein klein bisschen weniger Kakao nehmen aber wenn es mal wirklich schnell gehen muss ist dieses Rezept echt zu empfehlen!

 

Eierautomat – Selbstbedienung 24h

Als wir kürzlich mal wieder auf der Suche nach nem passenden Bodenbelag für unser neues zu Hause waren sind wir an nem 24h Eierautomat vorbei gekommen. So etwas finde ich ja immer total cool–> in Augsburg sind wir mal an einem Apfelautomat vorbei gekommen, der war auch toll. Da mussten wir gleich mal vorbei schauen und natürlich auch was kaufen. Neben dem Eierauutomat vom Schnitzbiegelhof haben auch die Hühner brav auf der Wiese ihre Körner gepickt. Wir haben uns dann ein paar Eier und selbstgemachte Nudeln aus dem Automat “rausgelassen”. Ist aber gut zu wissen das man da immer Eier bekommt, wenn man mal wieder an nem Sonntag backen möchte und net mehr genug Eier hat, es sei denn zu vielen anderen ging es auch so und der Automat ist leer ;-)

Gerade habe ich auch gesehen, dass es bei dem Eierautomat einen Cache gibt. Mensch warum hab ich das net vorher gesehen. Wir werden sicher nochmal frische Eier am Automat kaufen gehen und dann wird auch der Cache gehoben :-D

Die letzten drei Tage

Ab heute habe ich nur drei Tage bei meinem alten Arbeitgeber. Bei dem habe ich meine Tätigkeit als studierter begonnen und konnte in sehr kurzer Zeit viele spannende und interessante Projekte beackern. Demnächst werde ich das aktuelle Projekt nicht mehr auf Auftragnehmer- sondern auf Auftraggeber-Seite bearbeiten.
Man könnte meinen das man in den letzten Tagen sentimental wird und der guten alten Zeit mit Kollegen nachtrauert. Doch ich kann glücklich sagen das ich froh bin wenn die drei Tage rum sind! Ist das jetzt schlimm?
Man muss sagen das ich die letzten 2 Jahre nicht viel mit meinen Kollegen zu tun hatte, wenn man mal die eine oder andere Schulung vernachlässigt.

Lass Schmetterlinge sprechen

Gestern waren wir auf einem Kindergeburtstag eingeladen. Der Sohn meiner Cousine ist 1 Jahr alt geworden. Ich hab mich gefreut, dass ich auch nen Kuchen Backen durfte. Entschieden habe ich mich als Kuchen für den Kindergeburtstag dann für einen Schmetterling. Der Kuchen oder die Torte ist ganz einfach gemacht und geht deutlich schneller als das Auto für den Kindergeburtstag. Ich hab das Rezept selbst aus mehreren Rezepten zusammen gewürfelt, denn so richtig hatte mich keines überzeugt das ich gefunden hatte. Wenn man im Internet sucht findet man wirklich sehr viele Rezepte. Am besten sucht man sich eines aus das am besten auf die eigenen Wünsche passt. Verzieren kann man den Schmetterling auch ganz einfach mit den Früchten die man zu Hause hat. Wie ihr sehen könnt hab ich mich für Kirschen und Pfirsiche entschieden. Ein paar Kiwis oder Mandarinen hätte ich aber auch zur Sicherheit noch hier gehabt. Als Fühler des Schmetterlings habe ich Duplo’s genommen. Aber auch Mikadostäbchen müssten gut gehen. Bei der Hitze hat er zwar am Ende bissle leiden müssen, aber wenn man ihn richtig schön kühl hat dann behält er seine Form auch wirklich gut bei.

 

 

Küchen, Bodenbeläge, Möbel etc….

Über all diese Themen müssen wir uns so langsam Gedanken machen. Denn wie ich kürzlich schon berichtet habe steht bei uns ein Um-und Anbau ins Haus. In den letzten Tagen waren wir viel unterwegs und haben uns unterschiedliche Küchenstudios und Verkäufer von Bodenbelägen angeschaut. Heute haben wir die Küchenstudios unsicher gemacht. Wir sind einfach hier in der Umgebung die Studios abgefahren und haben uns erstmal nen Eindruck gemacht wie wohl wir uns dort fühlen. Denn schließlich wird in der Küche recht viel Geld vergraben und da sollte man sich dann bei der Beratung gut aufgehoben fühlen. Gerne hätte ich eine offene Küche mit Kochinsel. Dann möchten wir einen Side by Side Kühlschrank. Ansonsten bin ich noch rein gar nicht festgelegt was die Optik der Küche anbelangt. Wir werden jetzt noch abwarten bis wir den Werkplan von unserem Architekten erhalten haben. wenn alles gut läuft wird dies Ende September soweit sein, und dann gehen wir nochmals in die Küchenstudios wo wir uns am besten beraten gefühlt haben und lassen die Küche mal in 3D planen und uns dann vom Preis überraschen.

Beim Bodenbelag interessieren wir uns momentan für Kork. Diesen kann man heute auch wie einen Laminat mit so Klick-System verlegen. Leider kennen wir niemanden mit Korkboden und somit auch niemanden der uns seine Erfahrungen schildern könnte. Hat vielleicht jemand von euch Kork als Bodenbelag und könnte uns dazu etwas sagen? Fliesen möchte ich nur in den Nassräumen ansonsten bin ich kein großer Fan von Fliesenboden. Ich finde das strahlt irgendwie so viel Kälte aus. Wir haben jetzt mal eine Preisanfrage für einen Bodenbelag mit Kork gestartet der uns gefallen hat und sind mal gespannt was die ca. 120qm so kosten sollen ;-)