am Waldesrand ist DSL echt lahm
Silke
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Beiträge von Silke
Stachelbeertorte
1vor 10 Monaten
von Silke
in backen und kochen
Wir hatten in unserem Vorratsschrank schon seit einiger Zeit ein Glas mit Stachelbeeren stehen. Bislang hatte ich aber noch kein Rezept gefunden welches ich mal Testen wollte. Heute hab ich mich dann wieder mal auf die Suche nach einem Kuchenrezept begeben und siehe da ich bin fündig geworden. Der Kuchen war super schnell und einfach zubereitet. Auch die Eischneedecke ist recht gut gelungen. Das der Kuchen dazu noch kein Fett enthält macht das ganze dann noch besser. Das Rezept eignet sich auch sicher für Johannisbeeren. Wenn wir im Sommer wieder eigene Johanisbeeren haben dann wäre das auf jeden Fall einen Versuch wert! 
Der (Boden)See ruft
1vor 10 Monaten
von Silke
in Wortmeldung
Bald fahren wir wieder ein wenig in den Urlaub. Ende April geht’s für eine Woche an den Bodensee, genauer nach Konstanz. Wir haben uns für eine nette moderne Ferienwohnung entschieden. Wir wollen auf jeden Fall der Blumeninsel Mainau einen Besuch abstatten. Freue mich schon riesig auf den Urlaub
Gibt es eine Elektrogeräte Krankheit?
1vor 11 Monaten
von Silke
in Wortmeldung
Zur Zeit frage ich mich wirklich ob es sein kann das unsere Elektrogeräte erkrankt sind. Ne ich spinne nicht. Aber seltsamerweise geben nach und nach einige unserer Geräte den Geist auf. Angefangengen hatte es mit der Kaffeemaschine. Ok diese hatte sich ihren Lebensabend verdient. Gefolgt ist dann die Geschirrspülmaschine und unser Receiver im Schlafzimmer und jetzt am Wochenende ist auch noch unser Gefrierschrank “verstorben”. Hallo was soll denn das? Es hat mich ja gefreut das ihr uns durch unsere Studentenzeit begleitet habt. Aber das sollte nicht heißen das ihr danach alle den Löffel abgeben müsst xD So dicke haben wir’s ja auch jetzt nicht das wir uns ständig neue Elektrogerätschaften kaufen könnten. Daher wird auch zunächst kein neuer Gefriertschrank angeschafft. Vielleicht machen wir so dem Elektrogerätesterben ein Ende 
…
Unsere eigenen Gartenpflänzchen
5Bastie hatte ja bereits berichtet das wir uns dieses Jahr daran versuchen möchten unsere Tomaten und andere Pfänzchen selbst zu ziehen um sie dann im Frühjahr in unseren Garten zu verpflanzen.
Wir hatten uns entschieden ein kleines Gewächshaus für das Fensterbrett zu kaufen. Sind dann aber doch zwei kleine Gewächshäuser draus geworden. In das eine haben wir die Wassermelone Red Star und Gikgo gepflanzt. Hierzu haben wir fertige Anzuchttöpfe verwendet. Während die Wassermelone bereits gekeimt ist hat sich beim Ginkgo leider noch nichts getan.
Das andere Gewächshaus (gefällt mir etwas besser) haben wir mit Tomate Agro F1 Hybride, Tomate Shady Lady F1 Hybride und Paprika Pritavit F1 Hybride Samen bestückt. Diese haben wir in Kokos-Quelltabletten gepflanzt. Dabei hat man zunächst klein gepresste Tabletten. Diese werden mit Wasser begossen und quellen dann langsam auf. Sieht total witzig aus. Danach legt man die Samen in das kleine Löchlein der aufgequollenen Kokos-Tablette und bedeckt dieses mit etwas Substrat.
Sowohl die Tomaten als auch die Paprika sind inzwischen sehr schön gekeimt und bereits zu kleinen Pflänzchen herangewachsen.
Links im Bild kann man die Tomaten und rechts die Paprika sehen. Hier nochmal die Kleinen in etwas größer Heute werden wir die Jungpflanzen dann pikieren. Mal schauen ob sie dann noch weiter wachsen wollen. Drückt uns die Daumen bitte!
Komisch komisch…
5Ich weiß nicht ob ihr das auch kennt. Wenn man mal in aller Ruhe shoppen gehen möchte und sich auch mal zugesteht etwas schönes zu kaufen, egal was es kostet, dann findet man nichts was einem gefällt 
So heute geschehen. Ich wollt mit meiner Schwester bissle in Stuttgart shoppen gehen und ich hab nix gefunden. Wenn man aber mal wieder knapp bei Kasse ist oder eigentlich nix brauch, dann findet man gleich wieder was. Komische Sache…
Keine Tour de France mehr im ARD und ZDF
3Ab 2012 werden ARD und ZDF die Tour de France nicht mehr live übertragen. Ich finde das super. Mich nervt die Tour de France ja schon lange. Dieses Jahr wird zwar noch gesendet, aber 2012 dann nur noch in kurzen Berichten und keine “stundenlangen” Fahrten mehr. GUT SO!
angegrillt – Grill gegen Backofen
0vor 12 Monaten
von Silke
in backen und kochen
Heute haben wir angegrillt, mag heißen den Grill zum ersten Mal im Jahr angeschmissen. Bei uns hat es zwar auch noch Minus Grade, aber das heißt ja nichts. Das Essen vom Grill schmeckt ja zu jeder Jahreszeit . Ok draußen haben wir zum Essen nicht gesessen, dazu haben wir uns doch lieber in das warme Esszimmer verkrochen.
Es gab heute Hähnchen aus dem Grill mit Barbeque Gewürz plaziert auf einer Bierdose und klassisches Grillhähnchen aus dem Backofen. Wir wollten mal testen wie das so unterschiedlich schmeckt. Auf jeden Fallen waren beide total lecker und daher ist auch nix übrig geblieben. Die Gewürzmischungen (natürlich selbst gemacht) haben nicht nur für eine unterschiedliche Färbung des Hähnchens sondern auch für einen anderen Geschmack gesorgt. Das vom Grill ist ein wenig knuspriger geworden und hat ein wenig rauchiger geschmeckt (dank Buchenholz). Das aus dem Backofen ein wenig milder aber dafür saftiger. Aber wie gesagt waren beide wirklich gut. Mal schauen was wir das nächste Mal vom Kugelgrill testen werden.
Nobel geht die Welt zu Grunde
1Zigarettenautomaten, Getränkeautomaten und auch Süßigkeitenautomaten sind für uns heute schon absolut normal. Aber nun gibt es in Russland auch Kaviarautomaten.Wer brauch denn bitteschön so etwas??
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