Bald kann ja schon mit der Weihnachtsbäckerei begonnen werden. Dieses Jahr möchte ich mich neben den üblichen Weihnachtsplätzchen gerne an unterschiedlichen Stollenrezepten versuchen. Hat jemand von Euch vielleicht bereits ein Lieblingsrezept für einen Stollen? Egal ob Quark-, Marzipan- oder Butter Mandelstollen?? Würde mich sehr freuen! Ich nehme mir auch ganz fest vor meine Backversuche zu dokumentieren und hier zu posten.
ich habe damals einmal einen Stollen gebacken http://bloghaven.de/?p=1052, aber die Arbeit war dementsprechend hoch…
Seitdem habe ich keinen mehr gebacken! Dann wünsche ich dir mal viel Spass – mal schauen ob ich dieses Jahr auch einen machen werde! Dir viel Erfolg… 😉
Dankeschön für den Link! Der Stollen sieht ja wirklich gut aus. Da hat sich die Mühe aber gelohnt. Problematisch an dem Rezept sind die Rosinen, denn Bastie und meine Mum essen die leider nicht 🙁 Mal schauen was ich da machen werde. Dir auch viel Erfolg wenn du dich zum backen eines weiteren Stollen animieren kannst 😉
Oh, auf Stollen hätte ich auch Lust. Einen selbst zu machen, stelle ich mir aber sehr kompliziert vor.
Habe ein ganz einfaches Rezept gefunden. Werde es die Tage mal Posten. Klappt bestimmt!!