der Anfang von allem Schönen
Alaska Seelachs Toscana
Gestern hatte ich mal wieder einen laktosefreien Mozarella gekauft und so wollten wir heute etwas leckeres mit dem Mozarella kochen. Da wir noch Seelachs eingefroren hatten kam mir die Idee den Seelachs zu überbacken. Nachdem ich ein interessantes Rezept gefunden hatte ging es ab ans Kochen. Gemeinsam haben wir also Alaska Seelachs Toscana gekocht und es hat total lecker geschmeckt. Kann ich nur weiterempfehlen. Hier eine kleine Appetitanregung 
| Dieser Beitrag wurde von Silke am 11. November 2009 um 20:00 veröffentlicht und unter backen und kochen abgelegt. Du kannst allen Antworten zu diesem Beitrag durch RSS 2.0 folgen. Du kannst eine Antwort schreiben oder einen Trackback von deiner eigenen Seite hinterlassen. |
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Erdbeertorte riesig schmecker lecker
vor 1 Monat - 6 Kommentare
Für den Geburtstag meiner Mum hatte ich mal wieder gebacken und zwar hab ich mich an einem neuen Rezept für eine Erdbeertorte versucht. Jedoch habe ich nicht nur Sahne genommen, sondern habe anstelle von 2 Bechern Sahne einfach Joghurt verwendet, mindestens auch 2 Becher, aber lieber 3 Becher Erdbeerjoghurt. Um sicher zu gehen das der
Der Tod am 1. Hochzeitstag kam durch Schokolade ;-)
vor 2 Monaten - 6 Kommentare
Gestern haben Bastie und ich unseren ersten Hochzeitstag gefeiert. Wir haben uns einen schönen Tag gemacht. Auch ein Kuchen durfte natürlich nicht fehlen. Da Bastie ein kleiner Schokofan ist hab ich nach dem Rezept für nen Schokokuchen gesucht und bin fündig geworden. Entschieden habe ich mich für “Death by Chocolate“. Ein wirklich sehr sehr schokoladiger
Streusel Käsekuchen mit Kirschen
vor 2 Monaten - 4 Kommentare
Ich hab mal wieder gebacken. Nein noch keinen Schokokuchen. Den werde ich erst morgen backen, soll es ja schließlich erst am Sonntag zum Hochzeitstag geben. Es ist ein Käsekuchen mit Kirschen und Streuseln geworden. Wer gerne Käsekuchen mag der sollte diesen Kuchen mal testen. Er ist einfach zuzubereiten und schmeckt klasse
Rezept für Schokotorte gesucht – Bitte um Mithilfe!
vor 2 Monaten - 4 Kommentare
Ich hätte mal wieder so richtig Lust zu backen und bin daher auf der Suche nach einem Rezept für einen Kuchen bzw. eine Torte mit viel Schokolade. Da Bastie doch so ein Schokofan ist und wir am nächsten Sonntag Hochzeitstag haben würde ich gerne etwas schokoladiges backen. Bislang hab ich aber leider noch kein Rezept
Verwertung von Eier und Quark – Eierschecke
vor 3 Monaten - Keine Kommentare
Da ich mal wieder Lust hatte etwas zu backen und da auch noch Quark in unserem Kühlschrank auf seine Verwertung gewartet hat, habe ich mich mal wieder auf die Suche nach nem neuen Rezept gemacht. Gefunden habe ich das Rezept für “Eierschecke”. In Dresden hatte ich mal eine Eierschecke gegessen und sie hatte mir damals
Cupcakes – wahre Meisterwerke
vor 4 Monaten - 4 Kommentare
Erst kürzlich sind Bastie und ich an einem sehr netten Cafe vorbei gefahren – es heißt “the Cupcake Boutique“. Heute bin ich mit meiner Schwester und dem kleinen Tim extra zu diesem Cafe gefahren um es uns mal etwas näher anzuschauen. Und ich muss sagen es war wirklich nett dort und es gab wunderschöne Cupcakes.
Lecker Pizza kaufen
vor 5 Monaten - 2 Kommentare
Demnächst werde ich wohl den ein oder anderen Pizzabeitrag schreiben. Denn ich darf mittels Trnd Dr. Oetker Pizzas testen. Für ganze 25 Euro darf/soll ich demnächst Pizzas kaufen und diese dann höchst unparteiisch und kritisch testen und bewerten. Wir haben auch vor mal die ganze Familie an einen Tisch zu bekommen um ein großes Testessen
Lonely hearts Kuchen
vor 5 Monaten - 9 Kommentare
Nachdem Bastie diese Woche wieder nach Augsburg musste und ich daher allein zu Hause bin habe ich wieder einen Kuchen für Bastie gebacken. Dann kann er sich freuen wenn er morgen wieder heim kommt. Ich hab mich für einen Nuss-Schoko-Kuchen in Form eines Herzchens entschieden. Und da ich gestern noch ein paar Marzipanherzen gekauft hatte,
Was für süße Schnecken ;-)
vor 5 Monaten - 6 Kommentare
Ich hatte noch ein wenig Milch die verwertet werden musste. So haben Bastie und ich heute mal wieder gemeinsam gebacken um etwas von der Milch los zu werten zu verarbeiten. Entschieden haben wir uns für Schneckennudeln. Diese sind eigentlich ganz schnell gemacht. Denn als Grundlage dient ein normaler Hefeteig welcher unterschiedlich “belegt” werden kann. Wir
Basties Wunschkuchen – Russischer Zupfkuchen
vor 5 Monaten - 6 Kommentare
Nachdem Bastie ja in Augsburg weilt und dort arbeitet muss ich mich ja auch irgendwie beschäftigen und was mach ich da dann gleich? Genau, Kuchen backen. Ich hatte Bastie noch gefragt was er sich für einen Kuchen wünscht und er hat gesagt er würde sich einen Russischen Zupfkuchen wünschen. Ich hatte eine Weile nach einem
vor 8 Monaten
Das hört sich wirklich ganz toll an und es sieht auch super aus. Doch leider esse ich keinen Fisch! Und mit Mozzarella überbackene Gerichte habe ich aus meinem Reporttoire gestrichen; hab’ mich mal tierisch an dem verlaufenen Käse verschluckt! Ich überbacke sehr viel lieber mit “normalem” Käse (Emmentaler u. dergleichen!). Aber meiner Mama, die gerne Fisch isst, würde das Rezept sicherlich supger gut gefallen! Muss es ihr mal geben, vielleicht probiert sie es mal aus!
LG
Sandra
vor 8 Monaten
Ich bin auch nicht so der Fischfan. Aber ab und zu ess ich doch mal gern Fisch. Mozzarella liebe ich ehrlich gesagt total. Ich nehm ihn zwar auch nicht so oft zum überbacken aber wenn dann schmeckt es mir eigentlich immer recht gut.
vor 8 Monaten
Warme Tomaten gehen am Stück so gar nicht, sonst klingt es lecker
vor 8 Monaten
Gerade die warmen Tomaten fand ich super. Aber so sind Geschmäcker eben verschieden
vor 8 Monaten
Hmmm, das klingt ja echt lecker und sieht so aus… :-P Die Frage ist aber: kann ich das alleine zu Hause zaubern…? :P Mal sehen, bin schon echt gespannt. Danke für den Tipp.
vor 8 Monaten
Na klar kannst Du das alleine zu Hause zaubern. Warum denn auch nicht!?