Archiv für 21. Dezember 2008
Tortenidee
6Nachdem ich diese Woche mit ner recht heftigen Grippe ziemlich flach gelegen habe hatte ich genug Zeit mich ein wenig um die Hochzeitsvorbereitungen zu kümmern. Den Prototyp unserer Einladungskarte hatte ich euch ja schon gezeigt. Nun hab ich mich auch mal zwecks Hochzeitstorte etwas schlau gemacht. Ich möchte sie ja auf Grund meiner Unverträglichkeiten selbst backen, denn essen mag ich ja auch gern etwas davon
Entschieden haben wir uns mal für ne doppelstöckige Torte. Der untere Teil soll eine Schokotorte mit Buttercreme werden und der obere Teil eine Schoko-Himbeertorte. Dann möchte ich das ganze mit Fondant überziehen und unter anderem mit kandierten Blüten verzieren. Bald werde ich mal den ersten Versuch wagen und eine der Torten backen. Wie bzw. ob es schmeckt und wie es ausschaut werde ich euch natürlich berichten

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